Las empanadillas de pizza son una opción deliciosa y versátil para disfrutar en casa. Esta receta combina los sabores clásicos de la pizza en un formato práctico y fácil de comer. En este artículo, te mostraremos paso a paso cómo hacer empanadillas de pizza y te daremos algunos consejos para que queden perfectas. ¡Sigue leyendo!
Ingredientes necesarios
Para hacer empanadillas de pizza, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Masa para empanadillas
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella rallado
- Jamón
- Pepperoni
- Orégano
- Sal
- Aceite de oliva
Paso 1: Preparar los ingredientes
Lo primero que debes hacer es preparar los ingredientes. Corta el jamón y el pepperoni en trozos pequeños. Si lo prefieres, también puedes agregar otros ingredientes como champiñones, cebolla o aceitunas. La clave está en utilizar los sabores que más te gusten.
Paso 2: Rellenar las empanadillas
Una vez que tengas los ingredientes listos, es hora de rellenar las empanadillas. Toma una masa para empanadillas y coloca una cucharada de salsa de tomate en el centro. Luego, agrega un poco de queso mozzarella rallado, jamón, pepperoni y una pizca de orégano. Dobla la masa por la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellar las empanadillas.
Paso 3: Cocinar las empanadillas
Una vez que hayas rellenado todas las empanadillas, es hora de cocinarlas. Puedes hacerlo de dos formas: al horno o en sartén.
Si prefieres cocinarlas al horno, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Coloca las empanadillas en una bandeja para horno y píntalas con un poco de aceite de oliva. Hornea durante aproximadamente 15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Si prefieres cocinarlas en sartén, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Coloca las empanadillas en la sartén y cocínalas durante unos minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 4: Disfrutar las empanadillas de pizza
Una vez que las empanadillas estén listas, retíralas del horno o sartén y déjalas enfriar durante unos minutos. Luego, sírvelas en un plato y disfrútalas. Puedes acompañarlas con salsa de tomate adicional o con alguna salsa picante si te gusta el toque extra de sabor.
Las empanadillas de pizza son ideales como aperitivo, para una cena informal o incluso como opción para llevar en un picnic. Son fáciles de hacer y seguro que sorprenderás a tus invitados con esta deliciosa receta.
Consejos adicionales
Aquí tienes algunos consejos adicionales para hacer las mejores empanadillas de pizza:
- Utiliza una masa para empanadillas de buena calidad. Si prefieres hacerla casera, puedes encontrar muchas recetas en línea.
- No coloques demasiado relleno en cada empanadilla, ya que esto podría hacer que se rompan al cocinarlas.
- Experimenta con diferentes ingredientes y sabores. Puedes agregar verduras, otros tipos de queso o incluso cambiar el tipo de carne.
- Sirve las empanadillas de pizza con una ensalada fresca para equilibrar el sabor y añadir un toque saludable a tu comida.
Consultas habituales
¿Puedo hacer las empanadillas de pizza con masa fresca?
Sí, puedes utilizar masa fresca para hacer las empanadillas de pizza. La masa fresca le dará un sabor y textura aún más deliciosos. Solo asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante para cocinarla correctamente.
¿Puedo congelar las empanadillas de pizza?
Sí, puedes congelar las empanadillas de pizza antes de cocinarlas. Solo asegúrate de envolverlas bien en papel film o colocarlas en una bolsa hermética antes de congelarlas. Cuando quieras cocinarlas, retíralas del congelador y deja que se descongelen en el refrigerador antes de cocinarlas según las instrucciones anteriores.
¿Cuánto tiempo duran las empanadillas de pizza?
Las empanadillas de pizza duran aproximadamente de 3 a 5 días en el refrigerador. Puedes calentarlas en el horno o en el microondas antes de comerlas, para que estén calientes y crujientes nuevamente.
¿Puedo hacer empanadillas de pizza vegetarianas?
Sí, puedes hacer empanadillas de pizza vegetarianas. Simplemente omite el jamón y el pepperoni, y agrega tus verduras favoritas, como pimientos, champiñones o aceitunas. También puedes utilizar queso vegano en lugar de queso mozzarella.
Tabla de contenido nutricional
| Ingredientes | Cantidad por porción | Calorías | Grasas | Proteínas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|---|
| Masa para empanadillas | 1 unidad | 150 | 5g | 3g | 25g |
| Salsa de tomate | 1 cucharada | 10 | 0g | 0g | 2g |
| Queso mozzarella rallado | 2 cucharadas | 80 | 6g | 5g | 1g |
| Jamón | 2 lonchas | 60 | 2g | 10g | 1g |
| Pepperoni | 2 rodajas | 50 | 4g | 3g | 0g |
Recuerda que estos valores son aproximados y pueden variar según los ingredientes específicos que utilices.
Las empanadillas de pizza son una opción deliciosa y fácil de preparar para disfrutar en casa. Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados con un sabor clásico en un formato práctico. ¡Anímate a probarlas y disfruta de una deliciosa comida casera!